オリーブと健康

2018.12.12

オリーブオイルの驚くべき抗酸化作用

オリーブオイルには様々な健康や美容に良い効果がありますが、その中でも高い効果が期待されているのが抗酸化作用です。人間が生きていくためには酸素が必要なわけですが、取りすぎると酸素は活性酸素となり、遺伝子を傷つけたり、動脈硬 […]

2018.03.30

オリーブオイルで健康的な生活

オリーブオイルで健康的になろう! 毎日の食事は、体を作りますし、とても重要です。特に適度な油は人間の体にとって必要不可欠ですし、上質の油をとることで体も健康的になります。 オリーブオイルは、昔から「飲む黄金」と言われるほ […]

2018.03.30

オリーブオイルの豆知識

1、はじめに オリーブの実からとれる油「オリーブオイル」最近食品スーパーでもよく見かけるようになった、オリーブオイルについて、種類や品質、保存方法、サラダ油などとの使い分けについてなどの豆知識をまとめてみました。 2、オ […]

2018.03.30

オリーブオイルの真実

  1.オリーブオイルの栄養や効果について オリーブオイルと聞いて皆さんはどんなイメージをしますか? おそらくですがほとんどの方はなんだか健康に良いもの、として認識されている方が多いかと思います。 しかし、具体 […]

2018.03.30

オリーブオイルの健康効果と上手な使い方

オリーブオイルの健康効果 オリーブオイルと聞くと、普通の油よりも身体にいいイメージがありますよね。では、実際にはどのような健康効果があるのでしょうか。詳しくご説明いたします。 まずオリーブオイルは他の油よりも抗酸化作用が […]

2018.03.30

失敗しないオリーブオイルの選び方と保存法

最近では、オリーブオイルを普段使いの食用油として利用される家庭も増えてきました。 クセが少なく健康にも良いとされるオリーブオイルですが、商品の数が多く選ぶときに悩まれるという方も多いのではないでしょうか。 そこで、以下で […]